由于近两年一些特殊因素的影响，我们居家的时间要比以往长了许多，下厨的频率也随之增加，吃腻了传统的“煎炒烹炸”之后，我们开始琢磨一些新式的美味，例如甜品、烧烤、牛排等等。既满足了家人们的味蕾，也给平淡的生活增添了一点乐趣。俗话说“工欲善其事，必先利其器”要想做好这些新奇的美食，没有一个像样的工具是很难实现的。那么到底什么样的个工具既能满足烘焙、空气炸又能满足发酵、熏烤呢，今天小编就为大家介绍一款厨房利器——长帝大白鲸风炉烤箱。
下面给大家分享一下使用心得。看完不心动的我认输了，反正我认定了风炉是最好用的烤箱，是真爱了。
一、专利技术，风平切换，照顾烘焙场景方方面面。
我们在选购烤箱时，最关心的一点肯定是烤箱的容量，这款长帝大白鲸采用的是40L超大容量设计，无论是家庭日常使用还是多人聚会都可以轻松应对，同时，也是最值得一提的一点，这款大白鲸烤箱支持“风平”两烤，说到这，有些小伙伴可能不太明白什么是“风平”，所谓的“风平"就是指风炉和平炉，二者的不同也比较明显，小编这就一一为大家介绍。
风炉是指背部有大功率的风机，风机四周带有发热管，原理是通过风机把热风循环从而加热食材，可以实现多层同烤。平炉是指只有上下发热管，或许有些烤箱会内置一个风机但只能说是有热风功能的平炉，称为“大风机烤箱”但不等同于是风炉。特点是利用热辐射+自然热对流烘烤食物，热风对流偏弱，所以建议单层烘烤。长帝大白鲸风炉和平炉实现自由切换，同时兼顾风炉和平炉的优点，不论是烤量多的饼干、酥点还是蛋糕、面包都能更好兼顾。
二、三层同烤，省事省力省钱。
长帝大白鲸搭载了专利的背部风炉+上下独立控温，箱内热量均匀，一样的时间可以制作出N倍的美食，同时，长帝大白鲸热均衡技术把热风吹至箱内每个角落，上下4根+背部2根发热管均匀分布，电子式精准控温搭配灵敏的双NTC感温探头，把温度控制在±5℃，实现三层同烤也能上色均匀。而且还能风平两用，轻松应对不同烘焙需求，这样的一机两用，省钱的同时也节省了不少厨房空间。
三、操作智能，小白也能秒变大厨。
功能方面，这款大白鲸烤箱内置了19款大众票选最高的家用菜谱，智能一键操控，一机即可享受多种美食，从此化身厨房小达人。不仅蛋挞、曲奇、披萨不在话下，制作果干更是利器，果干通常需要8-10小时的干燥时间，如果一次只能烘干一层，那太麻烦了。风炉可以一次制作三层，效率倍增。
细节方面，这款大白鲸烤箱采用精美的智能面板，功能设置一目了然，温控方面，能实现1度一调，调温不模糊，可以更加精准灵活地调节食物所需的温度，而市面上很多同等价位同品类烤箱都只能5度一调。
四、安全性能扛打，内胆易情节。
这款大白鲸的内胆采用5面全搪瓷内胆，不累积油渍，轻轻一擦就干净特简单，再也不用苦恼烤肉油脂乱飞溅的情况了。
安全性方面，除了双层防爆玻璃门之外，大白鲸的顶部无孔设计也是安全的一大保障。为了避免在使用过程中热气直升导致用户烫伤，也能更好的保证水分、异物不会从开孔处掉落到烤箱内部，另外还能够避免因为热气直升熏黑橱柜。
家用烤箱属于耐用品，因此小编更推荐大家买有历史沉淀、制造沉淀的专业品牌。长帝品牌从事烤箱生产制造至今已经29年，产品更是远销国内外50多个国家和地区，不论是产品技术还是安全标准都是中国台式烤箱的标杆。