
在徐州,商超想要实现盈利,选对进货渠道至关重要。不同的进货渠道有着不同的价格区间,像一些日常用品,从不同渠道进货,价格可能相差 10% - 30%。例如,一瓶常见的洗发水,从某些供货商处进货可能是 25 元,而从批发市场进货可能只需 20 元。下面就为大家详细介绍徐州商超的一些常见进货渠道。
徐州超市进货渠道
徐州超市进货渠道丰富多样。首先是品牌供应商直供,这对于销售知名品牌商品的超市来说是个不错的选择。比如,某知名饮料品牌,和徐州当地一些大型超市有直接合作,超市可以以相对较低的价格拿到货。以该饮料为例,从品牌供应商处进货,每箱价格在 35 元左右,而通过其他渠道可能要 38 元。
还有连锁采购联盟,徐州一些小型超市会加入连锁采购联盟。这样多个超市联合采购,能增加与供应商的谈判筹码,降低采购成本。据统计,加入联盟后,超市的采购成本平均能降低 15%左右。
- 品牌供应商直供:能保证商品质量和供应稳定性,价格有一定优势。
- 连锁采购联盟:联合采购降低成本,但可能对采购商品有一定限制。

此外,线上采购平台也是近年来兴起的进货方式。通过线上平台,超市可以对比不同供应商的价格和商品,选择最适合自己的。一些平台还提供配送服务,节省了超市的人力和时间成本。不过,线上采购也存在商品质量难以直观判断的问题。
徐州批发市场进货渠道
徐州的批发市场是商超进货的传统渠道之一。徐州有几个大型的综合批发市场,商品种类丰富,涵盖了食品、日用品、文具等各个品类。以食品为例,在批发市场采购的价格普遍比在超市零售价低 20% - 40%。比如,一箱方便面在超市可能卖 45 元,在批发市场只需 32 元。
批发市场的优势在于可以直接看到商品,进行挑选和比较。而且和商家面对面交流,还能争取到一定的价格优惠。一些商家还会提供送货服务,方便超市进货。不过,批发市场的商品质量参差不齐,需要商超采购人员有一定的鉴别能力。

- 商品种类丰富:能满足商超多样化的进货需求。
- 价格优势明显:相比其他渠道,能拿到更实惠的价格。
- 质量把控难:需要采购人员具备一定的鉴别能力。
另外,批发市场的营业时间有限,商超需要合理安排进货时间。而且,随着电商的发展,批发市场也面临一定的竞争,一些商家为了吸引顾客,会提供更优质的服务和更有竞争力的价格。
徐州生鲜超市进货渠道
徐州生鲜超市的进货渠道有其特殊性。本地农场直采是重要的渠道之一。徐州周边有很多农场,生鲜超市可以和这些农场合作,直接采购新鲜的蔬菜、水果等农产品。这样不仅能保证农产品的新鲜度,还能降低采购成本。据了解,从本地农场直采的蔬菜价格比从批发市场采购低 10% - 20%。
海鲜市场也是生鲜超市进货的重要来源。徐州有专门的海鲜市场,超市可以在这里采购到各种新鲜的海鲜产品。不过,海鲜市场的价格波动较大,受季节、市场供需等因素影响。例如,在海鲜旺季,一些常见鱼类的价格可能会下降 15%左右。
- 本地农场直采:保证新鲜度和降低成本,但受季节和产量限制。
- 海鲜市场:品种丰富,但价格波动大。
此外,一些大型的生鲜供应商也为徐州生鲜超市提供服务。这些供应商有完善的冷链物流系统,能保证生鲜产品在运输过程中的质量。不过,从供应商处进货的价格相对较高,超市需要综合考虑成本和质量。
徐州商超进货渠道各有优劣,商超需要根据自身的经营规模、商品种类和定位等因素,选择合适的进货渠道,以实现成本的控制和利润的最大化。同时,不断探索和拓展新的进货渠道,也是徐州商超在市场竞争中保持优势的重要手段。