一、夏天如何买到好吃的西瓜
买到好吃的西瓜的方法:
一,看西瓜瓜脐
在西瓜的顶部会有个小圆圈,这个小圆圈比较大的就是公西瓜,比较小的就是母西瓜。母西瓜瓜皮薄西瓜籽少,汁水充盈,味道甘甜,所以在买西瓜时,要挑选瓜脐比较小的母西瓜。
二,看西瓜的纹路
如果西瓜的纹路比较宽且排列有规律,那么这个西瓜成熟度高,口感会更好;如果西瓜纹路比较细窄纹路不清晰的,那么这种西瓜还没有熟透,吃起来自然口感不好。
三,看西瓜的颜色
西瓜皮的颜色也要看看,好的西瓜颜色为青绿色,有的西瓜皮会有大块的黄色,那是因为没晒到太阳的原因,这样的西瓜吃起来不甜,要选择瓜皮表面光滑,没有黄皮或黄皮比较少的西瓜;瓜皮颜色暗淡、表面有绒毛的西瓜是不熟的西瓜,也不要买。
四,看西瓜的瓜蒂
如果瓜蒂颜色已经变黄或是发黑,有可能这个西瓜放置时间太长,或是死瓜藤的瓜,最好就不要买了,要购买瓜蒂颜色是绿色,看起来就是采摘时间比较短的西瓜。
西瓜的保存方法:
对于未切开的西瓜,我们将其放置在家中通风阴凉的地方储存即可。在13摄氏度以下的室温中,未切开的西瓜可以保存两周左右。
对于已经切开的西瓜,我们应该尽快食用,即使存放进冰箱中,也应该在24小时内食用完。存放已经切开的西瓜时,必须包裹上保鲜膜。不然在冰箱内复杂的环境内,西瓜可能会和其他事物串味。
二、夏天购买西瓜怎么挑选
夏天的时候,燥热的天气让很多人也开始出现燥热,尤其是当你在烈日下长途跋涉的时候,感觉自己的身体就要被晒化了,背上、额头、胸部都会出现很多汗珠,看着那豆大的汗珠一滴滴地流下来,如果此时看到了西瓜就会很想吃,那么夏天购买西瓜怎么挑选?夏天买西瓜的挑选方法有哪些?
1、一看
在购买西瓜的时候,注意不要听信了卖瓜人的忽悠,他说的挑选方法可能都是对的,但并不一定就会给你挑选一个甜的西瓜,还是得自己掌握挑选西瓜的方法,这样才能挑选到又甜水分又足的西瓜了。购买西瓜最开始是要看西瓜的新鲜度,如果西瓜不新鲜,再好的西瓜都会不好吃。看新鲜程度要看西瓜的柄,如果柄是翠绿的,那西瓜就是新鲜的;如果柄枯黄,那西瓜就不新鲜了。
2、二挑
在经过第一步确定了西瓜是否新鲜之后,外面就可以仔细地挑选西瓜了!可以先看看西瓜的底部,西瓜底部的圈有大有小,我们在选购西瓜的时候要尽量挑选底下圈小的西瓜。因为底部的圈越小,皮越薄,西瓜越甜越好吃。
3、三选
市场上买的各种品种的西瓜,虽然基本上都是绿色的,但西瓜皮的颜色也有深浅之分。西瓜的颜色如果不同,可能西瓜的口味也是不同的。我们在挑选西瓜的时候,要尽量挑选颜色比较翠绿的,这样挑选的西瓜才是好吃的。









