明天立秋了
气温仍在高温线徘徊
小二每天躲空调房啃西瓜
倒也没觉得暑热难耐
不过听说,立秋要啃个大西瓜
有这回事?
据了解
我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗
立秋吃西瓜,“啃”去余夏暑气
啃”下“秋老虎”。
记者今天从城北水果市场了解到,受明日立秋以及高温影响,市场内的西瓜销量也比平时增长了不少。在城北水果市场一西瓜批发点,工人们正在忙着从大货车上搬运西瓜。正在进货的商贩胡师傅告诉记者:明天就立秋了,所以今天特地到市场里进了1000斤西瓜,以应对明天的销售高峰。
今年受高温天气影响,西瓜销售行情一直较好,整体瓜价也比较平稳。目前,市场内的西瓜主要以河南无籽瓜、宁夏硒砂瓜为主,价格方面:无籽瓜批发价为每斤0.7元左右,而硒砂瓜批发价为每斤1元左右。
由于受高温影响
西瓜销售旺势还将持续一段时间
“啃秋”的由来。
“啃秋”的习俗古时就有,据说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”
关于啃秋,各地的说法不一。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。
立秋吃瓜,也有讲究
“咬秋”虽有好寓意,也不要贪吃哦。
专家介绍,西瓜不宜吃得太多,因为西瓜属于“生冷食品”,西瓜中大量的水分会冲淡胃中的胃液,吃多了可能会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良、胃肠抵抗力下降,还可能引起腹胀、腹泻。
西瓜不宜在饭前食用,因为饭前吃大量西瓜会占胃,使吃饭时摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
此外,冰镇西瓜应少吃,虽然热天吃冰西瓜更解暑,但对胃的刺激也更大,所以不宜多吃冰西瓜。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8℃至10℃,这个温度口味也最好。每次吃的量不要超过500克,并且要慢慢地吃。
--
立秋后谨慎吃西瓜
民谚说“秋瓜坏肚”,就是指立秋以后再继续生食大量瓜类,容易引发胃肠道疾病,特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。
秋天水果的糖分含量较高,而且性凉,秋天本身属于燥热的气候,过凉会对胃肠道产生负担,加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降,所以不宜多吃,否则易伤脾胃和引发其他疾病。
立秋后人要吃一些属性温热的水果,如:梨、柿子、橘子等,以调理脾胃,这样才无损身体阳气,到了冬天比较不容易感冒,腹泻或者手脚冰冷等。
好了不多说了
小二要去买西瓜去了
去晚了怕挑不到大的......
丹阳广电全全媒体记者 邵韬









