一、韩国食品买啥好
九节板------韩国海外包括中国所去过的韩餐馆里都没见过这道菜，较高档餐馆里吃全套韩式套餐时的一道前菜。如下图所示，一个木制大食盒中，周围8个小盘众星捧月般簇拥着中间另一个小盘，正中间小盘里是大米粉做成的小饼，饺子皮儿大小，薄如蝉翼，几近透明，一叠小饼上面还有些整粒的松籽仁儿。8个小盘里是各式菜丝肉丝，搭配得鲜艳漂亮，很精致。每个小盘中夹一两丝，用小饼把五颜六色卷起来，中间再加颗松籽，如美术创作一般，感觉惬意。
豆酱汤---用厚重烫手的石头大碗盛，稠厚的豆酱汤里有几小块豆腐，几根青菜，朝天椒，偶尔有几个蛤蜊，很辣，也香，喝罢一身大汗。上班族中午一碗这样的浓汤，几样泡菜，一碗米饭就是一顿午饭。看韩剧，他们也用这东西作早饭。韩国人吃得节省，朋友开一家律师事务所，中午就在附近的小饭馆吃类似豆酱辣椒汤的"一锅煮"，只是多些鱼块或红肠，吃到最后再加包方便面。
参鸡汤---选大小适中的鸡，剖洗干净，塞上糯米、人参、红枣、栗子，事先煮几个小时，等吃的时候再用石锅盛了加热上桌。好的参鸡汤，汤清而香，鸡肉嫩滑，筷子所到骨肉分离。很多中国游客知道明洞那家参鸡汤出名，那家规模大但品质不高应付游客的，鸡汤浑浊，鸡肉老得如嚼木头，估计生前都已是祖母辈的。随汤上来的还有一小碟椒盐，一碟辣萝卜块，椒盐用来沾鸡肉吃。有的餐馆还送一盅人参泡酒，一饮而进，一腔火辣。韩国人喜 欢夏天喝参鸡汤，说喝完一身大汗，解暑，再出门走在街上就不出汗了。
血肠------把猪内脏绞烂成碎末，搀在粗粉条里再灌进肠衣，如灌制香肠。吃的时候蒸熟切片，亮晶晶的粉条中间夹着暗乎乎的肉末，有种不洁的感觉，闻起来臭哄哄的，吃起来滋味也不怎么样，但却是韩国男人下酒的好佐菜，很多小餐馆里有这东西，超级市场也有蒸熟切好的卖。
煮粘糕---大米粉制成，圆条形，餐馆里是与蔬菜一起炒或煮，吃着辣得直流鼻涕。煮粘糕是一种常见的街头小食，小贩用塑料编织布搭起棚子，金属制大平板托盘煮满满一锅，红彤彤、热腾腾，一帮学生一人一根竹签围在周围吃得火热。街边卖的没有蔬菜，只是用辣椒汁煮。
生拌牛肉---韩食中比较高档的食物。一般餐馆是把生牛肉切成条，盘子上铺着青菜上来一个圆团，上面淋着麻油，有的还有辣酱，扮着调料吃，牛肉暗红，国内吃的都是这样。高档一些是与韩国特产的一种雪梨同吃，很甜的梨切成细条---雪白，冰冻的牛肉切成同样大小的细条---鲜红。两种颜色混杂在一起引人食欲，冰冻的牛肉与梨一样脆，入口就化，感觉不用咀嚼牛肉就化在口里。味道甜丝丝的。
雪梨---韩国特产，最受他们喜爱的一种水果。皮粗糙不宜食，外表其貌不扬，多汁，极甜。餐馆饭后结账时会上来一小盘，国内韩餐馆常用同样色泽的萝卜代替。商场里按个卖，每个2美元左右，特大的要8000韩元。韩国人吃水果没有抱着整个儿啃的，是去皮切成块，用牙签扎着吃，平常在家自己人也是这样。有雪梨榨的纯果汁卖，有些过甜。受欢迎的饮品还有瓶装大米汁---甜大米汤，韩国人的日常饮品，地位跟可乐差不多，口味不错。瓶装的玉米汁更好。
二、韩国有名的食品有哪些
烤肉--种类太多了，最好吃的是雪花牛排肉。不过一般韩国大妈卖的都是猪腩那里的五花肉，比较油腻，但是，酱料确实好吃，比高级餐馆好吃。
烤肉最重要的是小配菜，有生菜叶、洋葱、大蒜、青椒、腌黄萝卜、卤鸽子蛋、酱牛肉片......一般有十几种配菜 可以和烤肉夹在一起吃，比较爽口解腻......
九折板--一种菜色，很考验主妇或厨师的刀工和摆盘，主料都是蔬菜、野菜，菌类和海菜之类的素食
石锅菜
石锅拌饭--石头锅料理的一种，将米饭、蔬菜、处理好的肉末或肉丝放入烧热的锅中，再稍微加热，在端上桌前打入一颗鸡蛋，借着余温，将饭菜搅拌均匀，就可以吃了，饭会有焦焦的一层，热热的很好吃，可以根据个人喜好加入拌饭的辣酱。
石锅牛肉--做法和一般的炖牛肉相似，不过一直是用石锅烹调。
汤类
大酱汤--做法有纯豆腐和加海鲜的，原料当然有大酱咯......加肉的么吃过。。。
泡菜汤--葱、泡菜、豆腐一起煮的，原料太多，好像有很多辣椒粉在里面，感觉汤少了点，一般没肉，有少量海鲜的......
参鸡汤--鸡肚子里填上米，加上高丽参等药材一起炖煮，很美味啊，一份就是一整只鸡啊。。。
泡菜锅
吃过，和泡菜汤类似，就是肉多点。。。
面类
拉面--味道真的和辛拉面的泡面差不多哦
冷面--荞麦、魔芋、山药、葛根、坚果淀粉、红薯粉都能做冷面，就是这些材料做成面条的样子，冰镇后，加入冷汤（口味多为酸辣带一点甜味儿，甜味是水果蔬菜等天然的甜味......），就能吃了。很少用肉类料理，最多汤中有肉或海鲜熬煮的成分，因为冷面需要清爽的口感。
辣炒年糕--年糕条用水或肉汤煮软，捞出后，和辣酱、辣椒粉、蔬菜、肉类一起炒熟就可以了。是小吃的一种。
打糕--年糕的原始状态，没有晾干的。一般吃新鲜的，过年过节，俺家里的朝鲜族长辈会做，热热的刚用煮熟的大米与江米锤打出的打糕，沾上新鲜的豆粉，香香的又不会太甜，我的大爱。姐姐结婚的时候，我第一次吃，吃得两天都不能吃饭了，医生说要饿两天......
米肠--糯米填入猪肠中，蒸熟或煮熟，蘸酱料吃，街头常有。
三、韩国辣酱哪个牌子好吃
十大韩式辣椒酱推荐排行榜
接下来我们就以排行榜的形式介绍一些值得推荐的辣椒酱，大家一定要参考下哦！
10. 舒可曼/SUGARMAN 韩式泡菜拌饭酱/170g
价格：¥9.8
能做泡菜的拌饭酱
这款辣椒酱里添加有白砂糖、食醋、味精等调味料，所以味道温和，不会很辣，适合大多数人的口味。而且还可以直接拌饭或者拌面吃，无需另外添加佐料。
此外，想要自制泡菜的小伙伴们可以选择这款。只要配备好原材料，再加入100g辣椒酱（一颗白菜的用量），搅拌均匀即可完成制作。不过由于净含量较少，偶尔拌个饭或面可以，但不适合大量制作泡菜。
包装 盒装
净含量 170g
着色剂 –
保质期 12个月
9. 大喜大 韩式辣椒酱/40g
价格：¥1.9
小袋装超方便
大喜大这个牌子大家应该都很熟悉吧？作为韩国第一制糖旗下的调味品品牌，它在韩国本土的知名度也很高。这款40g的小袋装用起来超级方便，吃完扔掉即可，不用担心放冰箱太久滋生细菌或变味的问题，一次性使用既安全又卫生。
小袋装也非常适合独居人士，40g正好够拌一顿饭吃。但要注意的是保质期只有10个月，在你买到手的时候，保质期就很可能只剩3个月了。所以如果吃不完，最好放在冰箱的显眼位置，免得忘记啦！
包装 袋装
净含量 40g
着色剂 –
保质期 10个月
8. 李锦记/LEEKUMKEE 韩式辣椒酱/100
价格：¥19.32
日本版韩式辣椒酱
喜欢日韩风味的小伙伴们注意啦！李锦记的这款虽然也是韩式辣椒酱，但却是根据日本人的日常饮食习惯改良调制而成的。由熟成豆瓣和糯米发酵，产生香浓的甜味和辣味，吃起来不会太刺激性，反而是日料那种温和的甜辣口感。
作为一款改良调味酱，它的用处很广，腌制烤肉、炒蔬菜、拌饭等都OK。
包装 软管装
净含量 90g
着色剂 –
保质期 18个月
7. 清净园 淳昌 酸甜辣椒酱/300g
价格：¥21
辣酱也能吃出清爽口味
加入了清爽的青梅子汁与口感温和的玉米糖浆，所以吃起来是辣中带着酸甜的清爽感。适合蘸吃生鱼片或者拌凉菜等，例如凉拌黄瓜和凉拌豆腐，以及地道的韩国美食——韩国拌面。炎热的夏天来一口酸辣甜的食物，想想想都感觉食欲暴涨啦！
此外，还可以用煮熟的西兰花蘸取食用，味道也不错，适合减肥期的妹子们，比干吃西兰花好吃多了。只不过这款口感较酸，更适合冷食，喜欢热乎乎主食的话就不太适合了。
包装 瓶装
净含量 300g
着色剂 –
保质期 18个月
6. 膳府/sempio 太阳草辣椒酱/500g
价格：¥26.3
100%太阳草辣椒
严选太阳下自然晒干的红辣椒，与大米等材料一起经发酵后得到辣味十足、色泽鲜亮的辣椒酱。不仅可以用于拌饭，炒年糕、炒菜也不在话下，还可以用黄瓜等蔬菜蘸酱吃。
500g的大容量不怕吃不够，就怕吃不完。虽然可以直接冷藏在冰箱里，但放置久了其风味也会慢慢消失，所以最好分开包装，将一部分先冷冻起来保存，确保风味犹在。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
5. 清净园 特辣辣椒酱/500
价格：¥33.5
特辣辣过瘾
喜欢吃辣的话，千万不要错过这款特辣辣椒酱——经常看韩剧韩综的朋友们，应该都看过韩国人挑战吃辣食的一幕吧？看到他们被辣到面目全非却笑着说想尝尝的你，一定要尝一尝这款辣椒酱。
当然啦，为了适应大众的口味，它肯定没有想象中的那么辣，但会比普通的韩国辣酱辣一些。如果普通辣椒酱满足不了你的辣度需求，就选择这款试试吧。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
4. 欣和/Shinho 6月香辣椒酱/500g
价格：¥12.8
更符合国人口味
这是一款由韩国技师研发配比，依据国人口味调制而成的辣椒酱。味道中辣味甜、口感细腻，主要由山东冬小麦和太阳草辣椒经过90天的足期恒温密闭发酵而成，适合制作多种韩国美食。
比起韩国原装进口的辣椒酱，这款应该更符合中国大众口味。而且还不含增稠剂和人工色素，吃起来更放心些。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
3. 清净园 淳昌辣椒酱/200g
价格：¥14.9
单盒装不浪费
200g的单独盒装，适合小家庭食用。下班后不想做饭了，可以煮些青菜，搭配剩下的米饭做一碗韩式拌饭吃。周末的时候想吃顿好的，可以炒份年糕、或者做一锅部队火锅犒劳犒劳自己。吃完一盒再买新的，容量较少不用担心吃不完。
由于没有添加太多其他调味品，所以自己调味的自由度也高一些，吃起来不容易腻。
包装 盒装
净含量 200g
着色剂 –
保质期 18个月
2. 好餐得/HAECHANDLE 太阳椒中辣辣椒酱/500g
价格：¥20.5
辣中带甜，适口性佳
即使不太能吃辣的朋友，也能尽情享用——这就是这款辣椒酱的美食特色。它严选韩国本土内优质的太阳椒，采用33年历史的食品发酵技术，与大米等其他材料经过充分发酵制作而成。口味辣度适中，而且辣中带甜。
罐子表面印有二维码，扫一扫即可获得食谱，看着手机就能简单轻松地做出许多美味菜肴了。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
1. 清净园 淳昌辣椒酱/500g
价格：¥22.8
100%糙米营养丰富
其他辣椒酱大多以大米作为主材料，与之不同，这款韩国辣酱使用的是糙米。糙米中不仅富含维生素和矿物质，氨基酸的含量也很丰富，有着促进新陈代谢、保护肝脏等的功效。
经过传统的自然阳光发酵工艺，口感格外醇正浓厚。在满足口腹之欲的同时还能补充一些营养物质，可以说是一箭双雕啦！喜欢韩式辣酱的话，更推荐作为家中常备。