每天起床后，喝一杯咖啡已经成为越来越多人的习惯。咖啡那浓浓香味和绵绵口感每每让人乐此不疲。
喝咖啡对人的健康益处有三：
一是提神。这是喝咖啡的人最直接的感受，喝完咖啡，驱赶了困倦，提神醒脑，学习和工作效率也能提高。
二是会使患癌风险降低。国际有关癌症研究机构经综合研究分析认为，没有证据表明喝咖啡易患癌症风险，正相反，一些证据证明，喝咖啡能降低患肝癌、乳腺癌等风险。
三是降低患糖尿病风险。尤其是喝纯黑咖啡，会降低糖尿病发生率。国际糖尿病联盟和美国有关机构也建议，糖尿病患者可以适量饮用黑咖啡，认为可将黑咖啡当作健康膳食食谱的一部分。
此外，还有研究认为，喝咖啡能降低心血管病、抑郁症、胆结石等罹患风险。总之，科学研究普遍认为：喝咖啡对健康利大于弊。
那怎么喝咖啡对健康更有利呢？
1．喝黒咖啡
对于爱喝咖啡的人，首选喝纯黑咖啡，什么也不要添加。市面上出售的很多速溶咖啡，或者花式咖啡，都含有白砂糖和植脂末，这些咖啡对人体健康无益。如果你觉得黑咖啡过苦，可以适当添加牛奶。
2．要适量
目前的科学研究认为，健康成年人，每天摄入咖啡因不要超过210到400mg，即每天1~2杯。此外，生活中还有很多饮料中含有咖啡因，包括可乐、茶和奶茶等，饮用这些饮料后，就得尽量少喝咖啡。
3．饮后不适要及时调整
每个人的身体对咖啡因的耐受程度不同，有的人喝多几杯都没事，可有的人喝半杯就难受；有的人上午喝了咖啡，到了晚上也睡不着，有的人晚上喝几杯，照样还能酣睡。所以，提醒大家跟着自己的感觉走。如果喝完咖啡，伴随失眠、焦虑、发抖、胃不舒服、心率增快、头痛和烦躁不安等不适情况，就说明是咖啡因超过了耐受量，应该做适当的调整，比如少喝、午后不喝等。