一、哪个牌子的韩式辣酱比较正宗
韩式辣酱比较正宗的牌子有：户户、新松、清净园、膳府以及沙露士等。
韩式辣椒酱比较常见的牌子有户户、新松、清净园、膳府以及沙露士等，令人感动哭的是韩国的辣椒酱其实也有不辣的哦，想要吃辣椒酱但又不能吃辣的妹纸不容错过哦。
新松的韩国辣椒酱不错哦，挺好吃的，用来下饭或者是做成各种材料都滋味。清净园的韩国辣椒酱味道还可以，这个牌子无论是辣酱还是其它酱都值得令人期待。
1、冰箱保存2个月左右
自制的韩国辣椒酱不要放太久哦，放得太久会影响风味呢，如果没开封的话最好放置2-3个月内吃完。如果已经打开瓶盖了，放置1-2个星期吃。
2、阴凉处保存2-3个星期
想要保存得久一点，舀韩国辣椒酱吃的时候筷子或者勺子不要沾到会或者油哦。如果没有冰箱就得放置在阴凉处哦，开封后保存2-3个星期比较好。
二、韩国辣酱哪个牌子好吃
十大韩式辣椒酱推荐排行榜
接下来我们就以排行榜的形式介绍一些值得推荐的辣椒酱，大家一定要参考下哦！
10. 舒可曼/SUGARMAN 韩式泡菜拌饭酱/170g
价格：¥9.8
能做泡菜的拌饭酱
这款辣椒酱里添加有白砂糖、食醋、味精等调味料，所以味道温和，不会很辣，适合大多数人的口味。而且还可以直接拌饭或者拌面吃，无需另外添加佐料。
此外，想要自制泡菜的小伙伴们可以选择这款。只要配备好原材料，再加入100g辣椒酱（一颗白菜的用量），搅拌均匀即可完成制作。不过由于净含量较少，偶尔拌个饭或面可以，但不适合大量制作泡菜。
包装 盒装
净含量 170g
着色剂 –
保质期 12个月
9. 大喜大 韩式辣椒酱/40g
价格：¥1.9
小袋装超方便
大喜大这个牌子大家应该都很熟悉吧？作为韩国第一制糖旗下的调味品品牌，它在韩国本土的知名度也很高。这款40g的小袋装用起来超级方便，吃完扔掉即可，不用担心放冰箱太久滋生细菌或变味的问题，一次性使用既安全又卫生。
小袋装也非常适合独居人士，40g正好够拌一顿饭吃。但要注意的是保质期只有10个月，在你买到手的时候，保质期就很可能只剩3个月了。所以如果吃不完，最好放在冰箱的显眼位置，免得忘记啦！
包装 袋装
净含量 40g
着色剂 –
保质期 10个月
8. 李锦记/LEEKUMKEE 韩式辣椒酱/100
价格：¥19.32
日本版韩式辣椒酱
喜欢日韩风味的小伙伴们注意啦！李锦记的这款虽然也是韩式辣椒酱，但却是根据日本人的日常饮食习惯改良调制而成的。由熟成豆瓣和糯米发酵，产生香浓的甜味和辣味，吃起来不会太刺激性，反而是日料那种温和的甜辣口感。
作为一款改良调味酱，它的用处很广，腌制烤肉、炒蔬菜、拌饭等都OK。
包装 软管装
净含量 90g
着色剂 –
保质期 18个月
7. 清净园 淳昌 酸甜辣椒酱/300g
价格：¥21
辣酱也能吃出清爽口味
加入了清爽的青梅子汁与口感温和的玉米糖浆，所以吃起来是辣中带着酸甜的清爽感。适合蘸吃生鱼片或者拌凉菜等，例如凉拌黄瓜和凉拌豆腐，以及地道的韩国美食——韩国拌面。炎热的夏天来一口酸辣甜的食物，想想想都感觉食欲暴涨啦！
此外，还可以用煮熟的西兰花蘸取食用，味道也不错，适合减肥期的妹子们，比干吃西兰花好吃多了。只不过这款口感较酸，更适合冷食，喜欢热乎乎主食的话就不太适合了。
包装 瓶装
净含量 300g
着色剂 –
保质期 18个月
6. 膳府/sempio 太阳草辣椒酱/500g
价格：¥26.3
100%太阳草辣椒
严选太阳下自然晒干的红辣椒，与大米等材料一起经发酵后得到辣味十足、色泽鲜亮的辣椒酱。不仅可以用于拌饭，炒年糕、炒菜也不在话下，还可以用黄瓜等蔬菜蘸酱吃。
500g的大容量不怕吃不够，就怕吃不完。虽然可以直接冷藏在冰箱里，但放置久了其风味也会慢慢消失，所以最好分开包装，将一部分先冷冻起来保存，确保风味犹在。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
5. 清净园 特辣辣椒酱/500
价格：¥33.5
特辣辣过瘾
喜欢吃辣的话，千万不要错过这款特辣辣椒酱——经常看韩剧韩综的朋友们，应该都看过韩国人挑战吃辣食的一幕吧？看到他们被辣到面目全非却笑着说想尝尝的你，一定要尝一尝这款辣椒酱。
当然啦，为了适应大众的口味，它肯定没有想象中的那么辣，但会比普通的韩国辣酱辣一些。如果普通辣椒酱满足不了你的辣度需求，就选择这款试试吧。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
4. 欣和/Shinho 6月香辣椒酱/500g
价格：¥12.8
更符合国人口味
这是一款由韩国技师研发配比，依据国人口味调制而成的辣椒酱。味道中辣味甜、口感细腻，主要由山东冬小麦和太阳草辣椒经过90天的足期恒温密闭发酵而成，适合制作多种韩国美食。
比起韩国原装进口的辣椒酱，这款应该更符合中国大众口味。而且还不含增稠剂和人工色素，吃起来更放心些。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
3. 清净园 淳昌辣椒酱/200g
价格：¥14.9
单盒装不浪费
200g的单独盒装，适合小家庭食用。下班后不想做饭了，可以煮些青菜，搭配剩下的米饭做一碗韩式拌饭吃。周末的时候想吃顿好的，可以炒份年糕、或者做一锅部队火锅犒劳犒劳自己。吃完一盒再买新的，容量较少不用担心吃不完。
由于没有添加太多其他调味品，所以自己调味的自由度也高一些，吃起来不容易腻。
包装 盒装
净含量 200g
着色剂 –
保质期 18个月
2. 好餐得/HAECHANDLE 太阳椒中辣辣椒酱/500g
价格：¥20.5
辣中带甜，适口性佳
即使不太能吃辣的朋友，也能尽情享用——这就是这款辣椒酱的美食特色。它严选韩国本土内优质的太阳椒，采用33年历史的食品发酵技术，与大米等其他材料经过充分发酵制作而成。口味辣度适中，而且辣中带甜。
罐子表面印有二维码，扫一扫即可获得食谱，看着手机就能简单轻松地做出许多美味菜肴了。
包装 盒装
净含量 500g
着色剂 –
保质期 18个月
1. 清净园 淳昌辣椒酱/500g
价格：¥22.8
100%糙米营养丰富
其他辣椒酱大多以大米作为主材料，与之不同，这款韩国辣酱使用的是糙米。糙米中不仅富含维生素和矿物质，氨基酸的含量也很丰富，有着促进新陈代谢、保护肝脏等的功效。
经过传统的自然阳光发酵工艺，口感格外醇正浓厚。在满足口腹之欲的同时还能补充一些营养物质，可以说是一箭双雕啦！喜欢韩式辣酱的话，更推荐作为家中常备。