一两陈皮一两金
百年陈皮胜黄金
陈皮的药用可追溯到东汉
新会陈皮古称“广陈皮”
是药食同源、食养俱佳的
国家地理标志保护产品
厉害了新会陈皮
新会陈皮问鼎
2020中国区域农业产业品牌影响力指数
中药材产业榜首！
长白山人参、宁夏枸杞跟紧其后
日前，“2020中国区域农业品牌发展论坛暨2020中国区域农业品牌年度盛典”系列活动在北京举行。此次活动发布了2020中国区域农业品牌影响力指数等重磅内容，其中新会陈皮以96.34的影响力指数，位居区域农业产业品牌中药材产业榜第一。
新会陈皮连续3年入围
新会陈皮是由广东省江门市新会区当地特产新会柑经开皮、晒制、陈化等程序精心制成，是广东十大南药之一，有“百年陈皮，千年人参”等美誉。新会陈皮于2016年成为首批广东省岭南中药材立法保护品种，《本草纲目》《中医手册》等都记录了新会陈皮的药用功能，其有理气健脾、燥湿化痰功效，北京同仁堂、广东陈李济等老字号以其为原料制成50多个中成药品种。
新会陈皮在2018年、2019年连续两年入围“区域农业产业品牌中药材产业”影响力指数榜，皆位列第四名。2020年新会陈皮跃居第一名，并连续3年成为广东唯一入选中国区域农业品牌影响力指数的中药材产业品牌。
新会陈皮不仅能入药
还能煲汤、入茶、做菜等
可以称得上是“养生百搭小能手”
不同年份的新会陈皮有不同的效果，新会陈皮中有一种成分叫总黄酮，而总黄酮是新会陈皮主要的有效成分之一。随着陈皮贮存越长，总黄酮含量会越高，陈皮年份越长越好也是有一定的道理，但年份越长的陈皮，价格也会比较高，应该根据实际情况来选择陈皮。
3年的陈皮可以用来做菜、煲汤；5年的陈皮比3年的功效好，尤其适宜消化能力弱的人食用；而对于5年以上的陈皮，由于价格比较贵，建议大家根据自已的情况选择使用。
新会陈皮的功效
新会陈皮有两大功效
主要是行气作用和燥湿化痰作用
对于肠胃气滞引起的腹痛、腹胀、尤其是食饭后腹胀加重、胃口不好、大便烂等问题，都可以通过食用新会陈皮来减轻症状。对于有痰引起的咳嗽，新会陈皮是一种常用的中药。例如，中药药方中有一个非常有名的药方叫二陈汤，就是由陈皮、法夏、茯苓、甘草四种药组成，是常用的化痰药方。