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一、开小卖部新手怎么进货
开小卖部新手可以通过以下的几种方式来进货：
1、如果开的是个比较大的超市，通常只要开店了，就会有供应商主动前来提供货源。并根据双方的协定来进货销售。
2、如果店面不大，可以到本地最大的超市的送货口找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家，基本都是总代理或厂家。而主动上门的，通常都是二、三级批发商。
3、可以去批发市场配货，在配货时并留下电话和地址，只要超市有销量，后期就会自动送上门了。
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开小卖部进货的注意事项：
1、掌握市场需求。要观察超市周围的主要消费群体和次要消费群体有哪些，进货的时候以主要消费群体的需求商品为重点，辅助采购次要消费群体的需求商品，最好列举一张详细清单以防遗漏。
2、确定最优进货量。每种商品的进货量也需要在采购清单上注明，确定进货量需要综合考虑商品的周期需求数量、保质期、资金占用率以及供货商的最低优惠政策，不能一听见顾客建议就盲目采购。
3、筛选批发商。批发商对于新客户会有一个口头价格和心理价格，在进货的时候，最巧妙的问法是直接问低于多少价格不卖，然后去下一家批发商如法炮制，直到选到最低价格的供货商。
二、自己开零食店怎么进货
自己开零食店进货渠道有哪些
1.批发市场进货
不论什么地区，为了方便每一个零食店进货，都会设有专门的零食批发市场。一般自己开零食店想要进货的话，可以自己到当地的批发市场去与批发商洽谈合作，考察批发零食的种类和价格，然后签订合同。或者如果您有批发进货的人脉的话，批发价格也能更加便宜，可以省很大一笔进货费用。而且批发市场进货货源非常稳定，对于自己开店的人来说非常方便。
2.网上采购
随着现代网上信息技术的发展，在网上买东西变得越来越容易，那么自己开零食店就完全可以在网上采购。网上的零食品种多又非常新颖，大批量购买价格还有优惠折扣。而且只要在手机上看好货品就可以直接下单，方便快捷速度也是非常快的。
3.厂家进货
可以好几个零食店一起向专门的厂家直接采购所需要的零食。因为是直接向厂家采购，责任明确，而且从厂里直接提货，拿货价格也是非常便宜的。可以说向厂家进货是一个非常省钱的方法。
二、开一家零食店需要注意的问题
1.店铺的地址选择
选择店铺的地址是开店很关键的一步，大多数人去买东西的时候，都会看一下有多少客人在店里面买东西，都愿意去选择买东西的人比较多得那家店买东西，所以零食店铺选址也是较为重要的，我们要尽量选择能够汇聚人气的地方开店。如果是考虑经济问题的话，也可以选择人流量较为适中的地方开店铺。
2.商品的渠道
我们想要开零食店，首先一定要去正规的渠道批量购买零食，这样能保证食品的质量和安全，才会有更多的新顾客和老顾客回头，我们不要做那种“一次性生意”，这样店铺才可以更好地发展。
3.考虑长久地发展
一定要考虑长久地发展下去，而不是为了眼前的利益。开零食店一定要注意商品的多样性选择，还要优质性，不可以只卖赚钱的几样商品，要多推出新的，店里面的零食种类也要多样，尽可能给客人提供更多的选择，这样才能吸引更多的顾客，做长久的生意。
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